Sostenibilità e
Certificazioni
Agricoltura Italia
Organismo di controllo: IT-BIO-004
Per noi la sostenibilità è una pratica quotidiana, non una dichiarazione.
Coltiviamo secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata, rispettando il suolo, le piante e l’equilibrio naturale del territorio. Interveniamo in modo mirato, privilegiando il lavoro manuale e limitando ogni azione non necessaria.
La raccolta segue i tempi naturali delle olive, mentre la frangitura a freddo, effettuata in un piccolo frantoio all’avanguardia, consente di preservare al massimo qualità, freschezza e integrità dell’olio, riducendo ossidazioni e sprechi.
Produrre lentamente, per noi, significa produrre meglio.